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前进

科技研发

2008年06月   经国家人力资源与社会保障部批准成立“泰祥博士后科研工作站”
2009年07月   经山东省科技厅批准建设“泰祥水产食品院士工作站”
2010年12月   成立山东省“海洋保健食品工程技术研究中心”及“海洋功能食品省级工程实验室”
2011年03月   获批“国家级中小企业公共示范服务平台”
2011年12月   获批“山东省冷冻调理食品企业重点实验室”
2012年03月   教育部批准成立中国海洋大学-泰祥集团"国家级工程实践教育中心"(卓越工程师培养计划)

获奖情况

1)“典型调理生鲜食品加工品质调控关键技术研究及应用”项目获2011年度中国商业联合会科学技术奖一全国              商业科技进步奖特等奖;
2)“海洋食品加工关键技术、工艺研究及应用--牡蛎脱苦生产工艺研究”项目获得“中国食品工业协会科学技术             一等奖”;
3)“三文鱼松系列产品的开发及应用”项目获得“2007-2008年度食品工业科技进步奖优秀项目奖”;
4)“牡蛎脱苦生产工艺研究”被评为“省轻工系统技术创新奖”;
5)“海鲜营养能量棒的研制开发”被评为山东省技术创新成果二等奖、山东省轻工系统技术创新二等奖;

专利情况

截止到2013年10月公司已申请专利176项。
其中:发明专利92项(已授权15项);实用新型专利17项(全部授权);外观专利67项(全部授权)。

参与标准制定

1)参与制定农业部行业标准“水产品药物残留检测”和“冻牡蛎肉”;
2)2012年与中国食品发酵工业研究院联合制定了工信部“贝类罐头”行业标准;
3)2012年参与起草农业部行业标准“绿色食品鱼”NY/T842-2012;
4)2013年参与制定“虾酱罐头”行业标准。

参与“十二五”国家科技支撑计划项目

1)“食品生物毒素污染控制及放射性污染预警技术集成与示范”(2012BAK17B13)
2)“养殖贝类和刺参加工技术研发与产业化示范”(2012BAD28B05)
3)“海水产品深冷物流关键技术开发”(2012BAD38B05) 
4)“水产品加工过程质量安全控制关键技术集成与示范”(2012BAD29B06)