| 规格： | 分部位（前胸、后胸、牛腩、大米龙。臀肉。牛腱子。牛霖肩胛里脊、小米龙、上脑。肋条。板腱、西冷。眼肉、牛柳） |
| 工厂： | 荣成宝达清真食品有限公司 |
| 主要产地： | 澳大利亚 |
| 原料： | 澳大利亚进口肉牛 |
| 加工方法： | 排酸0-4度，排酸48小时。肉温降至7度时开始分割 |
| 保质期： | 30天 |
| 保存方法： | 0-4℃冷藏保存 |
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